广东人才能想的出来！非猪肚鸡火锅不可

俗话说“民以食为天”。 食物在人们的生活中是不可缺少的。 相信同学们已经吃了不少美味的食物了。 但“如果你问我，那就一定是五花肉鸡肉火锅。”

说起五花肉和鸡肉，令人垂涎欲滴，在口腔和牙齿上留下持久的香气！ 鸡肉软嫩，五花肉酥脆可口。 连接起来的是一大块金黄的汤，里面还加入了生姜、枸杞、红枣等，别具一格只有广东人才能想到！ 黄色、金色、棕色、红色、白色等制成后色彩缤纷。 真是色香味俱全啊！

锅中放入白花椒，将五花肉和鸡肉放入冷水下锅。 水烧开后，小火煮两个小时左右。 包着鸡肉的五花肉中间需要翻一下（翻一翻是为了受热均匀，翻两下是为了防止粘锅底）。 煮好后，取出五花肉，用鸡肉包裹起来。 用厨房剪刀剪五花肉。 取出鸡肉物品。 将鸡肉中的糯米和糙米取出，放入碗中。 将五花肉和鸡肉切成块，放回汤锅中。 煮一会，加少许盐调味。 （整个过程已经可以闻到很香的五花肉和鸡肉的味道了）

出锅后当然要先喝一碗鲜美的汤。 鸡汤包裹的五花肉甜辣辣。 太好吃了，有人喝了好几碗。 切好的五花肉吃起来酥脆可口，非常美味。 它很温柔； 将鸡块浸入葱、姜、鸡汤调料中。 我喜欢白切鸡的味道。 鸡皮非常光滑，鸡肉嫩滑。 鸡肉味的糯米和糙米也不错，很香，很软。

美味的五花肉鸡深深地记在我的脑海里。 这不仅是味蕾上的体验，更是心灵上永恒的美味！