（快乐之旅）过年待客的小糕点——枣糕
我今天做的枣糕和普通的枣糕不一样。 通常我们做枣糕的时候都会加入红糖。 红糖枣糕看起来不错，但是吃起来容易腻。 我做枣糕的时候一般不加红糖。 ，直接加白糖，因为我觉得加白糖的枣糕味道更清爽，而且更能凸显红枣的香和味。 如果加红糖，味道会更浓。 我家里人都喜欢吃白糖枣糕。 如果有机会，一定要尝试一下。 用白糖代替红糖味道很好。 做枣糕时不要用红糖。 和我一起做这个吧。 口感清爽，香味浓郁，软糯香甜，超级美味。
如果你对过年招待客人的小糕点还没有把握，不妨试试这款枣糕。 表面加了芝麻和核桃，面皮里拌了红枣。 它的味道更加令人愉快。 与传统的做法相比，它的味道更加清爽，吃的每一口都极其满足。 过年的时候招待客人是非常好的。 制作过程中香气弥漫整个屋子。 我真的很喜欢这个枣糕。 过年时不要买这些糕点招待客人。 ，试试这个家里用白糖做的枣糕，比买的好吃多了。
枣糕。
配料：红枣、低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油、核桃、白芝麻。
步骤一：100克红枣加80克水。 煮沸，然后小火煮 5 至 10 分钟。 将红枣煮至软。 红枣去核放入碗中捣碎。 红枣的皮要保留，因为这样可以突出枣子。 蛋糕本来的味道。
第二步：全蛋液150克，加入白糖45克，高速搅打至打蛋器抬起，8字慢慢消失，约4到5分钟，然后转低速搅打两下分钟使泡沫更加细腻，然后加入枣泥，搅打混合，100克低粉，加入1克泡打粉，过筛，搅拌至没有干粉，然后加入30克玉米油，搅拌均匀均匀后倒入模具中，轻轻摇晃几下。
第三步：表面撒上适量的白芝麻，再加点核桃，看起来更美味。 放入预热好的烤箱，150度，烤35分钟左右。 完成后将其取出。
冷却后切成小块，枣糕就做好了。 光是看着就可以想象它的美味。 每次做枣糕，大家一会儿就能吃完。 清爽可口，有红枣的清香。 ，超级好吃。
过年招待客人时，不妨做一些枣糕。 它们看起来很美味并且会得到很多赞美。 现在让我们尝试制作它们。
