隐藏在日本京都、东京、神户、大阪、名古屋的咖啡馆和甜品店
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我从来没有这么热切地盼望过夏天，也许是因为这个春天有点漫长。 在云办公、云生活的日子里，我越来越怀念以前那种热气腾腾的平凡日常生活。
为了摆脱烦躁和抑郁，我们需要微风和旭日，需要咖啡和小麦的香味。 今天我们为大家精选了10家隐藏在日本京都、东京、神户、大阪、名古屋的咖啡馆和甜品店。 它们都有自己的风格，所以你可以随意选择，而且要节俭。
虽然暂时去不了，但还是先把它们加入你的旅行清单吧。 让我们一起来一次心灵按摩，拥抱咖啡、甜点和爱。
京都｜传说中的水果咖啡馆
可可奇咖啡馆
Cocochi Cafe是当今京都最受欢迎的咖啡店之一，由两姐妹经营。 这里最大的特色是用精心挑选的水果呈现的美味甜点。 毕业于巴黎甜点学校的店主，将日常水果赋予艺术般的外观。 比如，将时下流行的柚子、橙汁拟人化，精致、可爱、美味； 切成薄片的草莓像盛开的花瓣一样分层。 玫瑰。
老板会根据季节更换水果甜品菜单。 这里最受欢迎的甜点是六月底推出的“白桃奶油挞”。 严选山梨县或长野县的时令桃子，搭配浓稠的蛋奶酱。 它们多汁、饱满、甜而不腻。 如果想要及时品尝到美味佳肴，往往需要提前预约。
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可可奇咖啡馆
地址：京都市中京区中京区丸太町道场町室町道场4-8
京都 | 超级漂亮的水果花吐司
咖啡馆气氛。
去年8月开业的CAFE attmos.，设计清爽简约。 凭借其招牌“水果花吐司”，迅速成为当地颇受欢迎的咖啡馆和传统甜品行业的新星品牌。
每片吐司上都精心装饰着不同形状的“花朵”。 除非你仔细观察，否则很难相信这些美丽的花朵是由新鲜水果组成的。 比如时下流行的“草莓吐司”，就是将切成薄片的草莓卷成玫瑰形状，搭配榛子酱、新鲜香草等，放在吐司上。 尝起来很美味。
店主坚持用时令水果来制作甜品，所以你可以在不同时间吃到不同水果制成的不同形状的吐司。 除了吐司之外，店里还有很多用鲜花、植物和水果制成的饮料，值得尝试。
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咖啡馆气氛。
地址：京都市东山区下马町ELLA 490 1F
京都 | 风景如画的日式甜点
eX咖啡馆(ikusukafu)
“岚山”是京都的热门旅游景点。 保留着浓郁的京都风情和许多传统的日式建筑。 eX咖啡馆（ikusukafu）是当地非常有名的日式甜品店。 名字听起来有点西式，但店里其实建在郁郁葱葱的日式枯山水庭院里。 内部设计精美，配有传统的榻榻米垫。 座位。
店里的日式甜品非常出众，多次被媒体报道。 其中“七轮炭烤团子”是非常典型的日式甜点。 外面酥脆，里面Qy。 它有两种口味：原味和艾蒿。 与蜂蜜红豆或甜酱油搭配，风味独特； 其华丽程度堪称艺术品。 「竹炭抹茶蛋糕卷」真正让食客同时享受视觉与味觉的双重享受。
如果你不赶时间，游览完岚山后可以在这里放松身心，品尝正宗的日式甜点，体验江户安静的日常生活。
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前咖啡馆
地址：京都府京都市右京区嵯峨天龙寺象道町35-3
京都｜赏心悦目的菜肴
うめぞの茶屋（梅园茶屋）
2016年春天开业的“うめぞの茶屋”是著名的老字号甜品店“梅园”的姐妹店。 茶馆外观低调，室内设计，从小器皿到陈设，充分展现了京都人的执着和审美情趣。
这里的特色甜品是梅园第三代传人西川葵开发的创新羊羹，给食客带来全新的感受。 与传统甜品羊羹不同的是，这里卖的是“鹿糕”——充分融合日式和西式元素，以寒天和蕨粉制成，搭配精选豆沙和美味水果，看上去棒极了。 它更像是一种日本与外国混合的创意甜点。 汤汁不仅味道滋润清爽，搭配一壶精心挑选的日本茶或时令花果茶，味道更美妙，令人难忘。
“装饰汤”也被店家精美地呈现在漂亮的古董展示柜中，极具视觉美感。 创新的“配菜汤”不仅让老店焕发了活力，也牢牢吸引了年轻一代的目光，使其成为人们游览京都品尝美食的新去处。
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うめぞの茶屋（梅园茶屋）
地址：京都市北区紫东藤森町11-1
大阪｜只卖一种商品的甜品店
日本卡内莱
日本大阪有一家超迷你甜品店CANELÉ du JAPON。 它隐藏在住宅胡同深处。 店面只有几平米，没有座位，只能容纳几个顾客。
该店自2012年5月开业以来，一直专注于制作和销售Canelé（中文：可丽露），这是一款源自法国葡萄酒产区波尔多的甜点。 传统香菜的主要成分是牛奶、香草荚、朗姆酒。 这家小店巧妙地将日本食材加入到法式香菜中，如焙茶、黑豆、樱花等，与店名CANELÉ相呼应。 du JAPON表达了“日本的Coriello”的概念。
店里总有4-6个招牌口味，如原味、黑糖核桃、焙茶、抹茶红豆、咖啡等，每一款Claro都是经典，口味层次丰富，拥有众多粉丝。 原味经典，香气明亮，富有弹性； 焙茶经过重新烘焙，微苦微甜； 红糖有核桃的香味； 咖啡风味浓郁，令人难忘。
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日本卡内莱
地址：大阪府大阪市中央区南船场1-17-21
神户| 费南雪的甜品店一天卖3000份
巧克力共和国
如果你喜欢吃Financier，那你一定不能错过神户著名的甜品店Chocolate Republic。 这里的Financiers都是当天新鲜制作的，有三种口味：蜂蜜和焦奶油、巧克力和焦糖。 传统上，假雕像大多呈长条形。 为了方便顾客食用，店家将feignices做成了方便食用的小方块。 它们美味且易于携带。
巧克力共和国现已拥有多家分店。 三宫总店楼层宽敞，充满异域风情。 如果你是下午茶时间来的，可以尝尝这里的甜品拼盘（菜单会不定期更换），包括6种不同的甜品，比如：万宝龙、泡芙、马卡龙、慕斯蛋糕……每种款式都超级精致又可爱又适合下午茶聚会。
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巧克力共和国
地址：神户市中央区假名町4-8-7
东京｜社区里简单快乐的甜点和咖啡
西格尼咖啡
如果喜欢东京一日游，“谷濑”地区（谷中银座、根津、千泷三地）会是不错的选择。 在这里您可以找到美味的咖啡，体验浓郁的昭和当地风情。
2017年底，SIGNE COFFEE在“谷泉”地区开业，靠近历史悠久的根津神社。 秉承“少即是多”的经营理念，深受当地社区居民的喜爱。
店里的陈设清新简约，各种小摆设都非常有匠心。 在这里你不仅可以找到美味的咖啡和红茶，还可以品尝店内手工制作的甜点来搭配。 这里的柠檬芝士蛋糕和草莓蛋糕外观简单，但口感却细腻柔滑，浓郁的甜味让你感受到幸福的感觉。
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西格尼咖啡
地址：东京都文京区根津1-22-10
东京 | 云朵般的蛋糕
文华东方美食店
东京文华东方酒店里隐藏着一家温馨的甜品店。 由著名糕点师Stephane Tranchet创作的手工云形蛋糕KUMO Cake最具话题性。
“KUMO”其实是日语“云”的发音。 整个蛋糕看起来蓬松、充满空气感，就像天空中飘浮的白云，非常治愈。 蛋糕上的那块巧克力象征着蝴蝶，是厨师对客人的祝福。
云饼的馅料会根据季节进行调整。 春天是草莓，夏天是桃子，秋天是板栗，冬天是柚子。 而且到了圣诞节的时候就会加入香草的味道，非常应景。 不过这款云饼每天都是限量发售的，所以想要尝试的话就得早点去。
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文华东方美食店
地址：东京都中央区日本桥室町2-1-1
东京｜宛如艺术品的法式甜点
糕点店岩柳朝子
这家由著名糕点师岩柳麻子经营的法式甜品店在东京很受欢迎。 或许是因为她学的是设计，所以她的作品有很强的设计感。 店里的主打产品“圣代”是由水果、冰淇淋和奶油交替层层叠加而成。 它不仅像艺术品一样美丽，而且酸甜口味达到完美平衡，因此被称为“宝石般的冻糕”。 除了芭菲之外，店里的季节性限量布朗尼和磅蛋糕，以及千变万化的甜品礼盒也很受欢迎。
店面的设计是由她的丈夫苏泽乔完成的。 整个空间以蓝灰色为主，简约风格。 它平静而不张扬，没有任何不必要的装饰。 人们情不自禁地把注意力集中在眼前色彩缤纷、美味可口的甜点上。
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糕点店岩柳朝子
地址：东京都世田谷区轰4-4-5
东京｜体验日式点心的精致与美丽
东屋
东屋是东京非常有名的点心店。 该店位于日本时尚的银座区。 设计简洁安静，充满日式禅宗风格。 店里提供的食材都是新鲜当季的，用来搭配食物的器皿也相当精致。
室内设计基于现代日本茶沙龙的概念。 拥有约50个座位，提供时令日本糕点、茶、酒和美食。 当你点任何甜品和果子时，店家都会赠送一杯抹茶，让客人充分体验和果子与茶的味觉享受。 一杯醇厚香醇的鹿儿岛红茶，或深蒸煎茶，搭配精致的羊羹、蕨菜糕、葛粉、樱花汤圆或时令柿子，既是视觉享受，又是一顿满足的美食。味蕾。
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东屋
地址：东京都中央区银座1-7-7 2楼
祝大家周末愉快，春天快乐
早上享用您最喜欢的咖啡和甜点。
-结尾-
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