西安最好吃的10种小吃,你吃过几种?
1.西安镜饼
这是我第一次尝到就爱上的传统小吃,它是用细磨的糯米粉制成的,在特制的小蒸锅上蒸制而成。 最后撒上红糖、黄豆粉、花生米。 味道热气腾腾,香糯可口,圆饼售价五元左右。 这种镜面糕有时会与同样来自西安的曾糕混淆,但其实不是同一种东西。 比起大曾糕,我更喜欢小而精致的镜面糕。 它不甜,但很香,有很多味道。 即使吃一个也不会觉得有负担。
除了图中镜面蛋糕的样子外,现在还可以在蛋糕表面画图,比如这个
图片来自百度
或这个
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当然,彩绘的比普通的贵一点,但味道也更有趣一点。
2、四川糖油果
糖油果子是四川著名小吃。 将糯米团子放入锅中炸至金黄色,然后加入大块红糖,最后撒上芝麻即可食用。 通常有四五个为一组。 它们外面酥脆,里面蜡质。 它们超级好吃。 刚出锅的时候最香,但随着糖衣果冷却,外面的糖衣就会变得酥脆可口。
我丈夫每周四都会和我一起回家,他来的时候会给我带来一堆糖衣水果。 我跟他认真商量过好几次,让他不要再这样养肥我了,但每次拿出来他还是冒着风险。 我仍然屈服于一堆值得加热的含糖和油腻的水果。 唉,减肥之路还很长很长。
3. 泰国和果子
我在泰国旅行时无意中在超市的食品区发现了这款甜点。 橱窗里摆放着一堆精致的微型蔬菜和水果。 我与店员多次确认确实是食物,立即购买。 本来以为食物好看不一定味道好,没想到一吃到嘴里就爱上了。 这种小吃是用豆子做的。 味道有点像我们的绿豆糕,但是加了椰奶,甜度少了一些,也更软了。 晶莹剔透的外皮是一层果冻状的胶质,这使得它的味道更加鲜美。 有点Q弹的感觉。
相传这种糕点是过去的皇家小吃。 看看这个小胡萝卜,是不是超现实?
4.泰式椰子年糕
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如果你是椰子爱好者,你一定会喜欢这个甜点。 椰子和糯米是绝配。 椰香非常浓郁,再加上冰凉软糯的口感,吃起来根本停不下来。 说着说着就很想吃( ̄﹃ ̄)
5. 泰国红宝石
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这红宝石不是那个红宝石,只是甜点里的红色颗粒就像晶莹剔透的红宝石。 第一次吃的时候,我以为泡在椰奶里的红色颗粒是加了色素的汤圆,但当我咬到最外层的糯皮时,发现里面其实是酥脆的。 仔细检查了半天,发现最里边是菱角,也就是俗称的马蹄。
这不再是糕点,但我真的很喜欢它。 想送给大家,所以强行写进去,大家在泰国玩的一定要记得尝试一下。